culinária

salgadinho de cebola

16:08:00

cebola
salgadinho de cebola

Oi pessoal ,trouxe outra receitinha para vocês ,gosto muito de fazê-la nos dias mais frios,mas no verão escaldante do Rio de Janeiro,também serve e muito .
É um salgadinho de cebola que a inspiração veio de salgadinhos comprados prontos,e aí resolvi fazer o meu em casa.
Vamos por a mão na massa gente que atras vai vir gente querendo saborear esse quitute e muito.
2 xícaras de farinha de trigo ,2 xícaras de cebola dourada na manteiga ,2 sachês de caldo de legumes ,ou sal aginomoto,1saquinho de queijo parmesão.
 Sove a massa com a manteiga e a cebola,e coloque  logo após todos os demais ingredientes,se a massa ressecar,coloque mais manteiga até criar liga e coloque uma colher de sopa de água gelada,a massa fica macia tipo massa de quiche ,deixe assar no forno já pré aquecido durante uns 20 a 25 minutos,no forno médio.


Dica :
Para a massa não inchar ,faça furinhos bem pequenos para sair o ar da massa.
Vai bem com um cafezinho bem quente.
Voialá !!


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4 comentários

  1. parece que senti o cheiro daqui!parece bem fácil
    com uma cervejinha deve ficar maravilhoso!
    beijinhos e ótima dica!

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    Respostas
    1. É facílimo Adelia,e você pode adaptar mais tempero se quiser,é na verdade uma massa tipo de quiche temperada.
      Obrigada pelo comentário,beijocas.

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  2. Olá!
    Acabei de ver um tópico novo no Grupo Amigos & Blogueiros, do Blog Agenda dos Blogs e vim fazer uma visitinha!

    Que delícia de receita...cai muito bem mesmo com um cafezinho.... hummmm
    Lindo domingo!

    Um super bjo!

    Alê - Bordados e Crochê
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